Craquants de Merzer et mangue

Ingrédients

Pour 4 Personnes

200 g de MERZER
4 feuilles de filo
1 petite mangue
Huile d’olive

La préparation pas à pas

Couper le MERZER en tranches de 50 g et la mangue en fines tranches.
Avec un pinceau, huiler les feuilles de filo, y superposer 1 tranche de mangue, 1 tranche de Merzer puis 1 tranche de mangue.
Refermer la feuille de philo afin de former des petits « craquants ». Passer au four 4 minutes à 150°C.



Astuce : servir avec une salade ou bien en apéritif !

Une recette proposée par Merzer
Photo : B. Rébillard



 Merzer

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