Recette :

Faites cuire le quinoa gourmand Tipiak selon les indications données par le mode d'emploi. Egouttez-le.
Ajoutez la crème fraîche épaisse et le lait. Mélangez...

Ingrédients

Pour 4 Personnes
Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min


750 g de purée de carottes
300g de Quinoa Gourmand Tipiak
60g de gruyère râpé
1 oignon
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
10 cl de lait
1 noix de beurre
Sel et poivre

La préparation pas à pas

Faites cuire le quinoa gourmand Tipiak selon les indications données par le mode d'emploi. Egouttez-le.
Ajoutez la crème fraîche épaisse et le lait. Mélangez.


Emincez l'oignon et faites revenir avec une noix de beurre. Ajoutez-le à votre purée de carottes.
Salez, poivrez.


Disposez dans un plat à gratin beurré une couche de Quinoa Gourmand Tipiak et une couche de purée de carottes.


Parsemez votre parmentier du gruyère. Enfourner à 210°C (th.7) pendant 15 minutes.

Astuces

En fin de cuisson, passez votre parmentier 2 à 3 minutes au grill pour bien le dorer.
Remplacez votre gruyère râpé par du cantal.



Une recette proposée par Tipiak
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