mardi 17 juin 2008
mardi 17 juin 2008 09:29 :: Dessert
vendredi 2 mai 2008
vendredi 2 mai 2008 17:24 :: Dessert
vendredi 14 mars 2008
vendredi 14 mars 2008 17:44 :: Actu Cuisine
vendredi 14 mars 2008 17:43 :: Dessert
vendredi 14 mars 2008 17:43 :: Dessert
lundi 28 janvier 2008
lundi 28 janvier 2008 09:57 :: Dessert
jeudi 20 décembre 2007
jeudi 20 décembre 2007 14:38 :: Dessert
Un classique revisité sauce chocolat et qui se la joue bio, mais qui est tout à fait réalisable avec des produits classiques... mardi 18 décembre 2007
mardi 18 décembre 2007 16:40 :: Dessert
Faites fondre le chocolat, coupé en petits morceaux,
au bain-marie sur feu doux. Pendant ce temps, dans une petite casserole, portez
à ébullition la crème avec l’huile d’argan... mercredi 28 novembre 2007
mercredi 28 novembre 2007 17:30 :: Dessert
Tamiser ensemble le sucre glace, la poudre d'amande et la farine.
Y ajouter les 5 œufs entiers, et mélanger 10 minutes à l'aide d'un fouet électrique.
Monter les 150 g de blancs en neige, puis ajouter en fin de montage le sucre en poudre et attendre qu'il soit bien dissout... mercredi 17 octobre 2007
mercredi 17 octobre 2007 09:59 :: Dessert
Hacher les Spéculos. Fouetter le beurre. Ajouter les Spéculos et étaler entre 2 feuilles
de papier sulfurisé. Garder au frais 2 heures. mercredi 26 septembre 2007
mercredi 26 septembre 2007 10:13 :: Dessert
Préchauffez le four à 180° (th. 6).
Beurrez les 6 ramequins. Découpez les
4 croissants en petits morceaux. Posez-les
sur une plaque de four tapissée de papier
sulfurisé. Faites-les chauffer une dizaine
de minutes au four. Baissez la température
à 160° (th. 5-6). mercredi 8 août 2007
mercredi 8 août 2007 12:18 :: Dessert
Du thé avec du chocolat ? Mais oui, ça marche !!! Encore une trouvaille originale et simple à réaliser pour épater vos convives sans passer une semaine derrière les fourneaux. 
