Crêpes légères au chocolat noisette et au coulis poire gingembre
lundi 28 janvier 2008
lundi 28 janvier 2008 09:57 :: Dessert

Mélangez la farine et le cacao. Versez 1/3 du lait. Ajoutez les deux oeufs et la pincée de sel. Fouettez bien, ajoutez le reste du lait. Mixez 1 min, laissez reposer la pâte 45 min. Dans une poêle posée sur feu vif, versez un peu de beurre fondu...




Les contrats à exécuter vite fait bien fait, c’est pour Momo.
Rouler les macchabées dans des tapis, c’est comme ça que Momo a eu l’idée de faire des crêpes.






